ROKA SALATASI(DİYET)

Çok hafif ve diyet bir salata. Onca hamurişlerinden tatlılardan sonra arada diyet yemekler ve salatalarda yapmak lazım dedim. Kış boyunca yedik yedik şiştik:) malum yaz geliyor hem yazın fazla yemek yapmadığımız için hem de düşük kalorili olduğu için bu salata çok ideal şimiden afiyet olsun.

Malzemeler

1 bağ roka

1 domates

2 kibrit kutusu büyüklüğünde yağsız beyaz peynir

7-8 adet zeytin

limon,tuz,zeytinyağı

Yapılışı

Rokaları doğramadan veya bir kez ortadan bölerek salata tabağına alıyoruz. Üzerine peynirleri ve zeytinleri ilave ediyoruz domatesleri tabağın yanına diziyoruz daha sonra limon, tuz ve zeytinyağını ilave ederek servis yapıyoruz.